近期，關(guān)于糧食產(chǎn)量減少的話題成為市場關(guān)注的焦點。但與此同時，官方的數(shù)據(jù)解讀表示“全國夏糧獲得較好收成”，兩者之間是否矛盾？

國家統(tǒng)計局公布數(shù)據(jù)顯示，2018年全國夏糧總產(chǎn)量比2017年減產(chǎn)306萬噸，同比下降2.2%，早稻總產(chǎn)量比2017年減產(chǎn)128萬噸，下降4.3%。

東吳證券分析師周岳在報告中寫道，考慮到2017年夏糧產(chǎn)量接近2015年的歷史最高點，盡管今年產(chǎn)量略有下滑，仍然是歷史上幾大高產(chǎn)年份之一。

 

他表示，豐收是農(nóng)業(yè)概念，相對于歉收而言，只要能達(dá)到確保“谷物基本自給、口糧絕對安全”的目標(biāo)產(chǎn)量線，就可以認(rèn)為是較好收成。

以全年糧食產(chǎn)量來說，目前，農(nóng)業(yè)部門把1.2萬億斤作為一條目標(biāo)線，等于或高于該數(shù)值就可以認(rèn)為是豐收。

根據(jù)他的簡單估算，悲觀情形下，即使秋糧大幅減產(chǎn)2.9%，全年糧食總產(chǎn)量仍超過1.2萬斤，符合年初產(chǎn)量目標(biāo)。

而依據(jù)官方的解讀，今年夏糧減產(chǎn)有兩個原因：

1. 種植面積減少

隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革推進(jìn)，不少地區(qū)增加了花生、蔬菜、棉花等經(jīng)濟(jì)作物種植面積，相應(yīng)減少了夏糧播種面積，導(dǎo)致今年播種面積同比下降了0.6%。

2.單產(chǎn)下降

惡劣的天氣條件（秋冬播期間的降雨、清明期間的降溫、灌漿收獲期的連續(xù)陰雨天）導(dǎo)致小麥單產(chǎn)下降，每公頃產(chǎn)量同比下降1.6%。

 

雙減產(chǎn)難以危及糧食安全，對CPI影響有限

夏糧和早稻的減產(chǎn)對于三大主糧的價格還是會產(chǎn)生影響，根據(jù)周岳的分析，價格走勢也有所分化，但對CPI的影響有限。

由于面粉企業(yè)調(diào)高收購價格增加收購量，導(dǎo)致部分地區(qū)小麥價格明顯上漲。但是受制于較高庫存水平，小幅減產(chǎn)因素推動的價格上漲空間有限。

玉米作為本輪農(nóng)業(yè)供改的重要任務(wù)之一，隨著臨儲制度取消，結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來種植面積和產(chǎn)量逐漸下滑，高庫存問題緩解，玉米價格有望溫和上漲。

稻谷價格受國家最低收購價影響較大，價差逐級擴(kuò)大：優(yōu)質(zhì)水稻由于供給緊張，價格相對堅挺，而普通稻米價格受托市提振作用逐漸減弱，價格不斷走低。

面對 “雙減產(chǎn)”，周岳認(rèn)為無需恐慌。

他在報告中指出，從國際經(jīng)驗看，一個國家人均糧食占有量達(dá)到300千克、400千克及500千克的門檻時，分別意味著處于營養(yǎng)不足、溫飽有余、食物消費較大改善的階段。

我國2017年人均糧食產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到444.5千克，不存在缺糧的矛盾。

 

此外，三大主糧（小麥、玉米、稻谷）近年來產(chǎn)量遠(yuǎn)大于消費量，積累了大量庫存。2017年末玉米庫消比超過了100%，庫存最少的小麥也高達(dá)71%。

從糧食總量上看，即使小幅減產(chǎn)，現(xiàn)有庫存也能支撐國內(nèi)糧食供應(yīng)。