從中國糖業(yè)協(xié)會獲悉，2012/13年制糖期甜菜糖廠已全部開機生產(chǎn)，南方甘蔗糖廠也已相繼開機。截至11月末，全國已有113家糖廠開榨生產(chǎn)，與上制糖期同期相比多開工47家。
    截至2012年11月底，本制糖期全國已累計產(chǎn)糖85.77萬噸（上制糖期同期產(chǎn)糖61.98萬噸），其中，產(chǎn)甘蔗糖37.5萬噸（上制糖期同期產(chǎn)甘蔗糖14.11萬噸）；產(chǎn)甜菜糖48.27萬噸（上制糖期同期產(chǎn)甜菜糖47.87萬噸）。
截至2012年11月底，本制糖期全國累計銷售食糖49.99萬噸（上制糖期同期銷售食糖24.17萬噸），累計銷糖率58.28%（上制糖期同期39%）。其中，銷售甘蔗糖31.36萬噸（上制糖期同期11萬噸），銷糖率83.63%（上制糖期同期77.96%），銷售甜菜糖18.63萬噸（上制糖期同期13.17萬噸），銷糖率38.6%（上制糖期同期27.51%）。