中國(guó)企業(yè)家網(wǎng)1月7日消息，近日，安徽工商局發(fā)布公告，去年底安徽工商局對(duì)食用油開展抽樣檢驗(yàn)，抽檢中，一批次金龍魚玉米油被檢測(cè)出色澤和煙點(diǎn)不合格，生產(chǎn)日期為2011年3月1日，由江蘇益海(泰州)糧油有限公司生產(chǎn)（5升裝）。當(dāng)?shù)氐膯栴}油已下架，其他批號(hào)是否有問題，8日有望出結(jié)果。
對(duì)于此次金龍魚1批次玉米油在安徽被檢測(cè)不合格的問題，金龍魚食用油合肥經(jīng)銷商王先生表示，工商部門抽檢的玉米油，出自一家小超市，據(jù)查小超市因保管不善，使得玉米油長(zhǎng)期暴曬在日光下，因而導(dǎo)致油質(zhì)產(chǎn)生了變化。
對(duì)此，有網(wǎng)友表示，抽檢出了問題，竟然找“太陽”負(fù)責(zé)太詭異了。對(duì)于金龍魚食用油合肥經(jīng)銷商的說辭，有油料專家解釋說，合格的食用油煙點(diǎn)應(yīng)在300攝氏度，但質(zhì)量不合格，煙點(diǎn)則可能降至270度就會(huì)冒黑煙了。造成煙點(diǎn)和色澤不過關(guān)的原因，實(shí)在絕非紫外線長(zhǎng)期照射這一單純因素就能導(dǎo)致，食用油被陽光“曬”變質(zhì)的說法略有些牽強(qiáng)。
近幾年，從三鹿到雙匯，從味千骨湯門到金龍魚，乳制品、酒類、肉制品等產(chǎn)品的食品安全問題屢屢發(fā)生，屢禁不止。發(fā)現(xiàn)問題——企業(yè)“尋找原因”——嚴(yán)管部門討論懲治，中國(guó)食品安全問題貌似進(jìn)入了一個(gè)怪圈。為什么等發(fā)現(xiàn)問題后，企業(yè)才能重視食品安全？企業(yè)頻頻出現(xiàn)食品安全問題是否說明相關(guān)部門的監(jiān)管缺位？
為加強(qiáng)對(duì)企業(yè)質(zhì)量監(jiān)控，在2012年1月5日召開的全國(guó)質(zhì)檢工作會(huì)議上，國(guó)家質(zhì)檢總局透露2012年將會(huì)把質(zhì)量問題多、民眾反映強(qiáng)烈的產(chǎn)品作為重點(diǎn)，特別是將對(duì)乳制品、酒類、肉制品、食品添加劑、有機(jī)產(chǎn)品等展開全國(guó)性綜合治理，將重點(diǎn)推進(jìn)食品等質(zhì)量誠(chéng)信體系建設(shè)，建立質(zhì)量失信“黑名單”并向社會(huì)公布，加大懲戒力度。
